Salada de Morango e Kalamata

Os morangos não são apenas para lanches e sobremesas – também têm um sabor excelente em saladas! Azeitonas salgadas Kalamata combinam maravilhosamente com sua doçura e criam uma deliciosa combinação de cores no prato.

Ingredientes

  • 1 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, divididas pela metade
  • 1 saco (150g) de alface, lavada e seca
  • 1 xícara de morangos frescos, lavados, secos, divididos em quartos
  • ½ xícara de tâmaras secas sem caroço, cortadas ao meio no sentido do comprimento e, em seguida, cortadas em terços
  • ½ xícara de queijo azul crumbles
  • ½ xícara de nozes cristalizadas

Preparo

Cubra levemente a alface com seu molho favorito e coloque em uma travessa ou em uma tigela grande.

Cubra levemente as azeitonas e os morangos com o molho e espalhe por cima da alface.

Cubra com tâmaras, queijo azul e nozes.

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