A massa de pizza integral está disponível na seção refrigerada ou congelada do supermercado. É perfeito para um jantar rápido durante a semana. Esta receita usa pesto de tomate seco em vez do clássico molho de tomate para adicionar um toque extra. Ingredientes 1 massa de pizza (~20cm) de grãos inteiros 1 frasco (185g) de […]
Conhecida por seu sabor suave e capacidade de se adaptar a qualquer receita, a tilápia é o peixe perfeito para combinar com pimentão vermelho assado, molho chipotle e queijo parmesão. Ingredientes 1 frasco (340g) de pimentão vermelho assado, escorrido ¼ colher de chá de sal ¼ colher de chá de pimenta 4 filetes de tilápia […]
Experimente esta pizza de atum e espinafre feita com atum no azeite, espinafre fresco, azeitonas Kalamata e queijo mussarela. Asse até dourar levemente e polvilhe com queijo parmesão. Ingredientes 1 crosta grande de pizza de trigo integral 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de molho marinara 170g de queijo mussarela ralado 1 lata […]
Esta salada de verão é diferenciada por todas as ervas frescas, o sumagre e a pimenta vermelha usados para temperá-la. Ingredientes ½ cebola roxa pequena, finamente picada 3 colheres de sopa de suco de limão fresco 2 xícaras de tomate em cubos 3 xícaras de pepino em cubos, de preferência persa ou pequenas 1 pimenta […]
Este prato saboroso pega tudo o que há de atraente na tradicional salada francesa Niçoise e a transforma em um jantar fácil para a semana. Colorido, saboroso e saudável, é rico em proteínas, vegetais e manjericão fresco, tudo com um preço acessível para a família. Ingredientes 225g de macarrão penne, de preferência integral 225g de […]
Precisa de uma ideia de refeição rápida? Não procure mais. Esta deliciosa receita é satisfatória, cheia de nutrientes e super fácil de montar… Os amantes de frutos do mar e massas alegram-se com esta saborosa refeição repleta de proteínas e ômega-3. Ingredientes 450g de linguine de trigo integral ou espaguete 1 colher de sopa de […]
À medida que as folhas começam a mudar e o clima fica mais fresco, mantenha uma alimentação saudável com os sabores frescos e leves da colheita do Mediterrâneo. Alabote delicadamente escalfado, azeitonas, limão, especiarias e nozes combinam para criar esta refeição saborosa e satisfatória. As nozes não apenas contribuem com crocância para seus itens favoritos […]
Aprecie o sabor do Mediterrâneo em cada mordida desta lasanha cheia de sabores, com camadas de tapenade de azeitona, vegetais assados e queijo. Compre diferentes tipos de azeitonas verdes; para uma ótima combinação, use meio recheio com alho e meio recheio com amêndoas. Ingredientes 4 xícaras de azeitonas verdes ¼ xícara de alcaparras ¼ xícara […]
Esta salada de inspiração toscana é uma maneira deliciosa de usar o pão integral que já passou do seu estado nobre. Sinta-se à vontade para adicionar vegetais à salada, como berinjela assada, abobrinha, abóbora ou até mesmo milho. Ingredientes 1 pequeno pão rústico de trigo integral (cerca de 225 gramas), picado em cubos 2 salsichas […]
Ingredientes 1 1/5 kg de frango em porções 8 pimentões (4 pimentões verdes, 2 pimentões vermelhos, 2 pimentões amarelos) 250g de Azeitonas Pretas Gigantes 1 cebola grande cortada em 8 pedaços ½ copo de vinho ½ xícara de azeite de oliva extra virgem Sal Pimenta Preparo Refogue o frango com azeite. Adicione sal, pimenta e […]
