Ingredientes 1 1/5 kg de frango em porções 8 pimentões (4 pimentões verdes, 2 pimentões vermelhos, 2 pimentões amarelos) 250g de Azeitonas Pretas Gigantes 1 cebola grande cortada em 8 pedaços ½ copo de vinho ½ xícara de azeite de oliva extra virgem Sal Pimenta Preparo Refogue o frango com azeite. Adicione sal, pimenta e […]
Ingredientes 450g de farinha de trigo 300g de farinha de trigo integral 70g de manteiga 1 ovo 15g de sal 16g de fermento seco 200 ml de água 2 colheres de sopa de orégano seco 100g Mix de Azeitonas Kalamata e Verde Preparo Peneire os dois tipos diferentes de farinha e misture-os em uma tigela […]
Ingredientes 250g Azeitonas Pretas Kalamata com azeite de oliva extra virgem 50g Anchovas 100g Atum 3 Dentes de alho esmagados ¾ Colher de chá de orégano ou manjerona 50g Alcaparra 60g Azeite extra virgem 2 Colheres de sopa de conhaque Sal Pimenta Preparo Em um processador de alimentos, misture as Azeitonas Pretas Kalamata com azeite […]
Ingredientes 1kg batatas 5 colheres de sopa de Azeite extra virgem com vinagre Sal Pimenta 1 dente de alho 1 ovo cozido 1 lata de atum Azeitonas Pretas Kalamata com azeite de oliva extra virgem Filetes de anchova Tomate Preparo Lave as batatas e ferva-as com a casca. Deixe esfriar, depois retire e corte em […]
